*NO DEJES DE COMENTAR ESTE CAPÍTULO O DARLE UNAS ESTRELLAS SI TE GUSTA* Puedes seguirme en Instagram en @la_gastronoma o en www.mapihermida.com ¡Suscríbete AQUÍ a la Newsletter para estar siempre actualizad@! Hoy hablo de nutrición con Elisa Blázquez. Mi entrevistada estudia las conexiones mente-cuerpo-entorno para ayudar a sus pacientes a través de la dieta integrativa. Además de su labor clínica, se dedica a la investigación, comunicación y divulgación para mejorar la calidad de vida y prevenir enfermedades. Charlamos sobre: – Qué es la dieta integrativa – Motivos por los que sus pacientes acuden a consuta – Qué es la alimentación anti-inflamatoria – Qué papel juega la suplementación en este contexto clínico – La pérdida de peso. No es necesario querer perder kilos para ir a un nutricionista – La inmunonutrición y la microbiota – Su libro con Pilar Rubio – ¿Cómo han evolucionado las dietas en estos últimos años? – Qué rol están jugando las redes sociales -Medicamentos para diabéticos que se están popularizando *NO DEJES DE COMENTAR ESTE CAPÍTULO O DARLE UNAS ESTRELLAS SI TE GUSTA* Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices