La Gastronomía Mexicana…¿Es Mexicana?

La Gastronomía Mexicana…¿Es Mexicana?
Conducido por
Ursula Camba
Alejandro Rosas

La Gastronomía Mexicana…¿Es Mexicana?La Arena de la Historia
La Gastronomía Mexicana…¿Es Mexicana?
La gastronomía mexicana es producto del ingenio, la necesidad y el multiculturalismo. ¡Tantos mitos sobre su herencia prehispánica! Ingredientes cuyo origen no es mexicano, pero creíamos que sí.